Dimenticatevi i foies gras esposti, i barattoloni di caviale con le scritte in russo, le luccicanti bottiglie di champagne Moet che spuntano in tutti i ristoranti e negozi di Parigi; dimenticatevi le pasticcerie che espongono le proprie “creazioni” come in delle gioiellerie; dimenticatevi la morbidezza del cachemire di Bompard e le inarrivabili borse Hermès. La zona di Parigi Madeleine la conosciamo tutti per il suo fasto esagerato che si manifesta nei menu dei ristoranti con prezzi da capogiro, le vetrine irreali delle pasticcerie e dei negozi di moda, le immagini di corpi perfetti che ci inseguono ovunque. Tabula rasa.
La Madeleine nasconde una Parigi più insolita, sconosciuta ai più, che può essere trovata solo da chi si spinge oltre all’ambiente che lo circonda. Le cripte della chiesa della Madeleine, accessibili sulla destra dell’edificio, ospitano da diversi anni un ristorante associativo – una sorta di refettorio – per aiutare i più bisognosi e non solo. Ogni giorno dalle 11h45 fino alle 14h una folla “variopinta” (impiegati di banca, pensionati, professori, liberi professionisti) si ritrovano al ristorante Foyer de la Madeleine per mangiare un ottimo pasto e partecipare alla comunità del quartiere. Si tratta di una vera grande famiglia, in un luogo assolutamente magico, dove potrete mangiare un menu a tre portate per soli 8,5 € e partecipare ad una buona causa: tutti i ricavati vengono riutilizzati per offrire un pasto caldo ai più bisognosi tutti le sere e per sviluppare diversi progetti in ambito sociale. ( La Belleviloise e la Recyclerie sono altri due ristoranti molto impegnati nel sociale)
Dal 2015 questo ristorante parigino atipico partecipa al programma dello chef Massimo Bottura “Food for Soul” per aumentare la consapevolezza sullo spreco alimentare e sull’isolamento sociale. (Potete visitare il sito del programma qui). Esperienza unica per il luogo insolito, l’atmosfera accogliente e il rapporto qualità/prezzo. Vi consiglio di andare subito all’apertura verso le 11h45 per evitare delle lunghe attese. Vengono preparati più di 300 coperti ogni giorno. Fate attenzione è aperto solo a pranzo in settimana!
PREZZO: Tessera associativa annuale 7 € / Pranzo completo 8,5 €
INDIRIZZO : Place de la Madeleine, 75008 Paris
SITO: www.foyerdelamadeleine.fr/
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